米饭的热量更高
红薯和米饭相比所含的热量低于米饭,100g的红薯热量是61kcal,而100g米饭的热量是126kcal。
红薯含有多种维生素、氨基酸以及蛋白质,而且含热量低于大米以及碳水化合物
红薯和米饭同等重量下,米饭的热量更高一些。因为红薯是主食中的粗粮,不用二次加工可以直接食用。而米饭是主食中的精细粮。必须经过加工而成。
米饭的热量更高
红薯和米饭相比所含的热量低于米饭,100g的红薯热量是61kcal,而100g米饭的热量是126kcal。
红薯含有多种维生素、氨基酸以及蛋白质,而且含热量低于大米以及碳水化合物
红薯和米饭同等重量下,米饭的热量更高一些。因为红薯是主食中的粗粮,不用二次加工可以直接食用。而米饭是主食中的精细粮。必须经过加工而成。