肉酱煎蛋面正宗做法

先把鸡蛋煎好，然后再炸肉酱，因为这样不用刷锅了，油热后把肉末放入里面，边炒变色，放入葱姜末，五香粉，然后再把酱倒里面边炒，盛出后开始煮面面煮熟了，用凉水过一下，然后把鸡蛋放上，把酱浇在上面就可以吃了。