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熬鲫鱼汤能放黄芪吗

熬鲫鱼汤能放黄芪吗

更新时间:2024-02-25 20:01:28

熬鲫鱼汤能放黄芪吗

材料

鲜鲫鱼200克,黄芪20克,炒枳壳12克,生姜、细葱、味精、精盐各适量。

做法

将鲫鱼剖除内脏,抠去腮,洗干净;黄芪切片,与枳壳一起用纱布袋装好,扎紧口;生姜、细葱洗净切碎。先将药袋人锅,加水适量,煮约半小时,再下鲫鱼同煮,待鱼熟后,捞去药袋,加入姜、葱、精盐、味精调味即成。

熬鲫鱼汤可以放黄芪。黄芪是一种中草药,具有补气养血、健脾益肺的效果,适合用于煮汤调料。添加适量的黄芪可以增加鲫鱼汤的药膳功效,帮助提高身体的免疫力,促进新陈代谢。

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