能
材料
鲜鲫鱼200克,黄芪20克,炒枳壳12克,生姜、细葱、味精、精盐各适量。
做法
将鲫鱼剖除内脏,抠去腮,洗干净;黄芪切片,与枳壳一起用纱布袋装好,扎紧口;生姜、细葱洗净切碎。先将药袋人锅,加水适量,煮约半小时,再下鲫鱼同煮,待鱼熟后,捞去药袋,加入姜、葱、精盐、味精调味即成。
熬鲫鱼汤可以放黄芪。黄芪是一种中草药,具有补气养血、健脾益肺的效果,适合用于煮汤调料。添加适量的黄芪可以增加鲫鱼汤的药膳功效,帮助提高身体的免疫力,促进新陈代谢。
能
材料
鲜鲫鱼200克,黄芪20克,炒枳壳12克,生姜、细葱、味精、精盐各适量。
做法
将鲫鱼剖除内脏,抠去腮,洗干净;黄芪切片,与枳壳一起用纱布袋装好,扎紧口;生姜、细葱洗净切碎。先将药袋人锅,加水适量,煮约半小时,再下鲫鱼同煮,待鱼熟后,捞去药袋,加入姜、葱、精盐、味精调味即成。
熬鲫鱼汤可以放黄芪。黄芪是一种中草药,具有补气养血、健脾益肺的效果,适合用于煮汤调料。添加适量的黄芪可以增加鲫鱼汤的药膳功效,帮助提高身体的免疫力,促进新陈代谢。