吃酸菜到底是对人有好处还是害处（怎么吃酸菜才不会对身体造成伤害）

少量的食用对人是有好处的，酸菜当中含有大量的有益菌，尤其是乳酸菌的含量是比较高的，乳酸菌对人的大肠蠕动都是有非常好的通便作用，但过多的使用，因为它含盐量比较高，所以一般不可过多的使用