做法如下：
材料：
大米250克
猪瘦肉400克
白菜1棵
香菜适量
盐、鸡精、胡椒粉、麻油适量
做法：
大米洗净，放入锅中，加入适量清水，大火烧开后用勺子不断搅拌。
猪瘦肉洗净，剁碎，放入锅中，继续大火烧开，转小火煮30分钟。
白菜洗净，切成小段，放入锅中，继续煮20分钟。
最后加入盐、鸡精、胡椒粉、麻油调味，撒上香菜即可。
特点：
此粥营养丰富，清淡爽口，适合早晚餐食用。
、主料：粳米200克,白菜100克。
2、辅料：猪肉(瘦)50克,香菇（鲜）40克。
3、调料：盐2克,味精1克,色拉油10克。
4、粳米洗净，用冷水浸泡好，放入锅中；
5、锅内加入约2000毫升冷水，用旺火烧沸；
6、改用小火慢煮；
7、白菜洗净，切成细丝；
8、水发香菇切成小块
