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四角豆怎么保存(四角豆的储藏方法)

四角豆怎么保存(四角豆的储藏方法)

更新时间:2024-02-24 15:33:48

四角豆怎么保存

1、先经过汆烫、浸泡、沥干处理,再放进保鲜袋密封,最后放进冰箱冷冻保存,即可长时间保持又嫩又脆的口感。

2、步骤:水烧滚后,加入少许盐,再放进龙豆汆烫2分钟。最后把四角豆送进冰箱冷冻保存,只要完全沥干水份,豆子就不会结成团。下次烹煮时,不必解冻直接放进热锅即可!

将四季豆去掉两头,清洗干净,放入沸水中焯烫,捞出后放入冷水中过凉,控干水分,用食品袋包好,放在冰箱冷冻即可。焯烫四季豆的过程中,可以添加食用盐和少许食用油,可以保持四季豆翠绿的颜色。四季豆的量比较大,可以分别用食品袋包好,这样便于烹饪。

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