在飞机上，称呼空姐时需要注意一些礼仪和规矩，以表现尊重和文明。一般来说，以下几种方式都可以：
1. 程序化的礼貌称呼：“空姐小姐”，也可以是“空姐”，或是“服务员小姐”，“空中小姐”等。
2. 经典的称呼：“空中天使”，“美丽的飞行员”等。
不过需要注意的是，尽可能避免使用与性别相关的称呼，以避免看似礼貌的语言用词可能引起误会。如果对方并不是空姐而是空少，而又用了服务小姐进行称呼就会让其误解。所以越是通用且合适的称呼越好。
无论何种称呼方式，都应该恰当、礼貌，不得带有歧视或不礼貌的语气，以表现出对服务人员的尊重和感激。同时，在飞行过程中需要注意安全，遵守乘机规定和服务人员的提醒，配合服务人员的工作。
