1、主料：低筋面粉50克、鸡蛋2个。
2、辅料：白砂糖30克、黄油8克、奶油20克、柠檬汁20毫升。
3、鸡蛋和黄油放至室温。
4、全蛋打到碗里，加入10克的白糖，用电动打蛋器高速搅拌，均匀后加10克的白糖，继续搅拌。
5、直到蛋液开始发白，呈乳白色糊状，加最后的10克白糖，继续搅拌约30秒即可。
6、黄油、奶油和柠檬汁隔温水融化，三者搅拌均匀。
7、往蛋液糊加入过筛面粉，上下搅拌均匀，再倒入黄油奶油柠檬汁混合体，一起搅拌均匀即可。
8、装入小纸杯，放置在空气炸锅中（可以不预热），180℃约13-15分钟即可。
使用全蛋法制作纸杯蛋糕是一种简单的方法，下面是一个基本的步骤：
材料：
- 鸡蛋（数量根据你想要制作的蛋糕数量）
- 细砂糖
- 低筋面粉
- 牛奶
- 植物油
- 香草精（可选）
- 泡打粉
- 盐
步骤：
1. 预热烤箱至摄氏180度（华氏350度），并在纸杯蛋糕模具中放置纸杯蛋糕杯。
2. 在一个大碗中，打入鸡蛋，加入细砂糖，然后用打蛋器或搅拌器搅拌至混合均匀，颜色变浅。
3. 慢慢加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。
4. 如果你想要添加香草精，可以在这个步骤中加入。
5. 将低筋面粉、泡打粉和一小撮盐混合在一起，然后筛入湿混合物中。用橡皮刮刀轻轻地搅拌，刚刚将所有成分混合在一起即可，不要过度搅拌。
6. 将面糊均匀地分配到纸杯蛋糕杯中，填充至约2/3满。
7. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，烘焙约15-20分钟，或者直到用牙签插入蛋糕中心，牙签拔出时没有粘附的面糊。
8. 烘焙完成后，将纸杯蛋糕从烤箱中取出，放在网架上冷却。
9. 冷却后，你可以根据喜好添加装饰，如奶油、巧克力酱、水
