葡萄浓缩汁是纯果汁吗

葡萄浓缩汁不是纯果汁，葡萄浓缩汁一般情况下会加一些其他的添加剂，这样浓缩汁才会变得更加浓郁，保存时间也会更久，市面上的葡萄浓缩汁也会有不同的品质，一定要选择好再买

1、浓缩果汁不是纯果汁。

2、浓缩果汁是在水果榨成原汁后再采用低温真空浓缩的方法，蒸发掉一部分水分做成的，缩小体积以便储存和运输。在配制100%果汁时须在浓缩果汁原料中还原进去，果汁在浓缩过程中失去的天然水分等量的水，制成具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。但100%纯果汁不等于原榨汁。