如何把红薯变得很软 ？就是多买点红薯把它通风放着，不要马上就去煮着吃 。小的时候，家里经常就是这样子 ，妈妈会专门放一堆红薯在那 不吃，等到把它放一段时间 再煮来吃 ，这时候的红薯煮熟就会非常软 ，而且比以前要甜很多 ，又软又甜，非常好吃 。
你好，红薯粉可以用温开水浸泡变软，或者烧上一锅开水将粉放入水中焯软。如果你做炖菜的话，粉丝可以直接和菜一起炖，它吸收汤汁也会变软的。
1、一般我们在家里泡红薯粉丝都用热水泡，热水泡粉丝速度快，一会儿就软了。因此，用热水泡5到10分钟是最合适的，时间不宜过久或者过短。
2、因为粉丝容易被铲碎，所以要先把粉丝泡好，在菜要好的时候，把泡好的粉丝放入锅里进行简单的翻炒就很方便了。
