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鸡蛋蒜苗不放肉怎样拌馅

鸡蛋蒜苗不放肉怎样拌馅

更新时间:2024-03-28 07:47:14

鸡蛋蒜苗不放肉怎样拌馅

主料:面粉适量,猪肉馅500克,蒜苗200克,鸡蛋1个。辅料:盐适量,酱油适量,料酒适量,鸡精适量,植物油适量,香油适量,香粉适量。

步骤:

1、猪肉馅中打入一个鸡蛋,搅拌均匀;

2、将盐、料酒、酱油、鸡精、香油、五香粉各少许放进肉馅搅拌均匀;

3、蒜苗洗净切末,将其放进煨好的肉馅中,加适量植物油;

4、搅拌做好的饺子馅,而后将面团分成均匀大小的剂子,包饺子;

5、上锅蒸熟后即可食用。

鸡蛋蒜苗不放肉,怎么拌馅?

不发热也是可以做的,把鸡蛋打四五个,鸡蛋打碎,放在油锅里炒一下,然后放在碗里备用,把蒜苗洗干净,切成碎粒再把鸡蛋放进去,鸡蛋也粘成碎粒然后放在一起里面放油放葱放盐放味精少许糖,把它搅拌几下,可以放一点13香,这样做出来的鸡蛋,蒜苗饺子馅也很好吃

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