1、苦荞面：苦荞面主要由苦荞制成，含有丰富的蛋白质、粗纤维、矿物质、脂肪酸等营养物质，减肥期间可以将其作为主食适量食用。苦荞面中富含的粗纤维物质不容易被人体所消化、吸收，可以增加饱腹感，减少其余食物的摄入，从而达到促进减肥的目的；
2、燕麦面：燕麦是一种低糖、高膳食纤维的粗粮，含有丰富的不饱和脂肪酸、可溶性纤维、B族维生素等营养物质，可以将其制作成面条并作为主食食用。其含有的可溶性纤维可以减轻饥饿感，控制能量摄入，有助于减肥
荞麦面和玉米面。
荞麦面：可用荞麦面和水制作成面条，富含膳食纤维和维生素，适量食用可以增强肠道的蠕动，促进代谢废物排出，对于便秘有缓解作用。膳食纤维还可增加饱腹感，从而减少其他食物的摄入。因此对于减肥的人群来说，荞麦面是个不错的选择，但煮面的时候尽量以清淡为主；
2、玉米面：玉米面为粗粮之一，相比精细米面，不仅热量较低，而且含有更为丰富的纤维素，适量食用可帮助减肥。
如果想要更好地减肥，建议选择粗粮食物代替精细米面，可以选择高粱米、山药、紫薯。有减肥需求的人群，仅通过饮食方面的调整通常无法达到明显效果，还需要积极地进行运动，如打篮球、慢跑、游泳等。同时避免进食其他高热量食物，如巧克力、蛋糕、烧烤等，使消耗的总能量大于摄入的总能量才能达到减肥的效果
