小馒头的做法（馒头的做法和发面全过程）

1/6准备食材。

2/6蛋黄跟砂糖一起搅拌，拌至有点像鹅黄色，在加入奶粉拌匀。

3/6在加太白粉要过筛，少量少量加，拌匀成团状，表面光滑。

4/6搓长条状约1cm厚，在切小块约1cm长，搓小圆球状，全部排好放入铺上烤盘纸的烤盘上，进烤箱。

5/6度，烤10-15分钟就可以了