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河南肉盒是发面还是死面

河南肉盒是发面还是死面

更新时间:2024-03-03 21:13:41

河南肉盒是发面还是死面

肉盒使用的是死面,制作这种食物所用的面团,是不需要加入酵母的。和面的时候需要注意,一半的面粉一分为二,用热水、凉水分别搅拌,这样面团制作出来口感才会更好。

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