黄鱼,个头挺大的,不用去鳞洗净
步骤 2/6

从背部开刀,去肠
步骤 3/6
一起放在水里冲洗干净
步骤 4/6
沥水后,放一点盐在鱼身上涂抹均匀,不要太多会闲的
步骤 5/6
放在阳台干净的板上晒成板型,在挂晾,直到干