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黄鱼干怎么做好吃

黄鱼干怎么做好吃

更新时间:2024-03-14 06:02:25

黄鱼干怎么做好吃

主料:

大黄花鱼干一条。

辅料:

酱油适量、糖适量、生姜适量、白糖3勺 醋适量 、老酒适量、 姜片适量

步骤

1、黄花鱼干泡洗一下切成块。

2、姜切丝备用。

3、在黄花鱼上面铺上姜丝,淋上少许酱油,放少许糖。

4、锅里放水烧开放入锅中蒸8分钟即可。

食材准备

黄鱼干,油盐适量,干辣椒,葱姜蒜适量,味精,料酒,酱油适量。

方法步骤

1、将干黄花鱼刷洗干净,浸泡5分钟,然后切段;

2、葱姜蒜切碎,黄花鱼段放入蒸盘中,撒上葱姜蒜;

3、然后放入味精,酱油,料酒,干辣椒和热油;

4、然后上锅蒸熟出锅即可。

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