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鱿鱼饼怎么做(鱿鱼饼正宗做法)

鱿鱼饼怎么做(鱿鱼饼正宗做法)

更新时间:2024-02-21 22:20:33

鱿鱼饼怎么做

1/3鱿鱼,胡萝卜,韭菜切碎。拌入面粉,加一个鸡蛋,盐少许,牛奶少许,水少许

2/3锅里少许油,把拌好的鱿鱼饼料放入锅里煎就可以啦,我用了磨具所以,饼圆圆的。

3/3一个两个三四个,就这样

鱿鱼饼是一道美味的海鲜菜品,下面是制作鱿鱼饼的步骤。

1. 准备材料,包括新鲜的鱿鱼、洋葱、面粉、鸡蛋、盐、胡椒、食用油等。

2. 将鱿鱼清洗干净,去掉内脏和头部,切成小块。

3. 将洋葱剁碎。

4. 将鱿鱼、洋葱、面粉、鸡蛋、盐和胡椒放入碗中,搅拌均匀。

5. 在平底锅中加入适量的食用油,加热至70-80℃。

6. 将混合物舀入平底锅中,用勺子将其压扁成饼状。

7. 煎至两面金黄色,取出后沥干油份。

8. 将煎好的鱿鱼饼装盘,可以加些色拉酱或者柠檬汁作为调料。

这样,美味可口的鱿鱼饼就做好了,口感香脆,味道清新,做法简单易学,快来试试吧!

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