1.
主料:鸡爪芋750克、猪骨500克、黑豆100克、陈皮1/3个
辅料:盐20克
做法:100克黑豆清洗干净,用水泡20分钟。
2.
陈皮先用水浸软,然后再刮去瓤。
3.
鸡爪芋750克去皮后切成大块。
4.
500克猪骨飞水后捞起备用。
5.
瓦煲内注入适量清水,把所有材料放进去。
6.
大火烧开后转小火,煲4-5小时左右,用20克盐调味即可完成。
1.
主料:鸡爪芋750克、猪骨500克、黑豆100克、陈皮1/3个
辅料:盐20克
做法:100克黑豆清洗干净,用水泡20分钟。
2.
陈皮先用水浸软,然后再刮去瓤。
3.
鸡爪芋750克去皮后切成大块。
4.
500克猪骨飞水后捞起备用。
5.
瓦煲内注入适量清水,把所有材料放进去。
6.
大火烧开后转小火,煲4-5小时左右,用20克盐调味即可完成。