银鱼炒蛋做法王刚（银鱼炒蛋最正宗的做法大全图片）

用料：银鱼50克、鸡蛋3个

步骤：

1.银鱼洗净沥水

2.大葱切葱花

3.鸡蛋打入碗中，加入葱花，银鱼，料酒，盐和白胡椒粉

4.搅拌均匀

5.锅中热油，倒入蛋液，炒散至无未凝固蛋液即可

1.准备材料

2.鸡蛋打入碗中，银鱼用水泡一会儿。

3.锅中放油，倒入葱姜丝爆香。

4.倒入银鱼干。

5.鸡蛋加入料酒搅拌好后，倒入锅中。

6.翻炒均匀后，加入适量的盐即可。