可以放四斤或者是更多的粗，最好是能够把蒜没过来，还有就是醋也不白搭，可以日后吃饺子，所以蒜要洗干净，烫可以放半斤，盐二两。
回答如下：以下是糖醋蒜的配方：
材料：
- 蒜4斤
- 糖2.5杯
- 白醋1.5杯
- 盐1.5茶匙
做法：
1. 将蒜剥皮，洗净晾干备用。
2. 在一个大碗中，混合糖、白醋和盐，搅拌至糖和盐溶解。
3. 将蒜放入混合液中，确保蒜完全浸泡在混合液中。
4. 盖上盖子，放置在室温下24小时。
5. 将糖醋蒜倒入一个干净的玻璃罐中，封紧盖子，放入冰箱储存。
希望这个配方能帮助到你！
