白玉丸子怎么保存（白玉丸子摆摊怎么保存）

1、冰箱冷冻：将吃不完的丸子用保鲜盒装好放入冰箱冷冻，温度建议在-18摄氏度左右。保存的时候需要将其密封保存，避免其水分流失发生干裂的情况。

2、真空冷藏：可以在网上买真空塑料包装，将吃不完的丸子放入真空塑料袋内，抽干空气再放入冰箱可以保存更长时间

可以将做好的丸子放到保鲜盒里面进行存放，然后再放到冰箱的冷藏柜进行冷冻。