主料:油梭子一碗。
辅料:葱。
做法:
1、 油梭子剁成油渣,葱切成碎末。
2、 和一块面,放在一旁醒半小时。
3、 揪一块面,擀成薄饼。抹上油渣和葱花,撒一点盐。
4、 卷成长条,顺一个方向卷成一团,擀成薄饼。
5、 锅烧热,加一点油,把饼放入,小火煎,两面翻面煎,煎黄为止,用刀把饼切成几块。
食材主料面500油滋了一碗辅料油盐步骤1.面温水和好醒30分钟2.油滋了切碎。
3.面醒好后,把面干成面片,把油,盐和油滋了放上4.从一面转起来,分2份5.电饼铛刷一点油,按烙饼。
6.金黄色的大饼已经好好了,在做个汤就可以开吃了!