食材清单:南豆腐 1块 、 红枣(小) 3个 、 香菇 5个 、 香肠 1个 、 盐 少许 、 葵花籽油 适量 、 香菇精 少许
烹饪步骤
1/5
南豆腐一块从盒中取出,切片码放在盘里
2/5
香菇切片码放在豆腐上
3/5
红枣切片放在香菇上
4/5
香肠切片码放在香菇上面
5/5
放少许盐,香菇精,葵花籽油,上锅蒸10分钟左右即可
红枣炖豆腐的方法很简单,就是将豆腐清水洗一下,切成大小均匀的小块,用热水焯一下,然后锅中倒油,葱姜蒜爆香,然后放入焯好的豆腐,加盐,鸡精,味精,生抽,蚝油,红枣,大火烧开后转小火炖十分钟,临出锅撒点香菜段就可以了