雪菜面家常做法（雪菜面正宗做法视频）

1.

首先准备雪菜150克，切成碎末。

2.

再准备肉丝150克，如下图所示。

3.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。

4.

然后再放入姜丝15克，葱丝15克，肉丝150克，煸炒至变色。

5.

接着放入雪菜150克，加入生抽15毫升，蚝油五毫升，食用盐五克。

6.

然后再放入清水500毫升，用大火煮至沸腾。

7.

接着放入面条150克。

8.

小火煮5分钟即可。

9.

五分钟以后直接盛出，雪菜面就做好了。