首先,将豆角洗净切成小段,放入开水中焯水煮熟,捞出放凉备用。
将胡萝卜、黄瓜、青椒等蔬菜切成细丝,放入碗中。
将葱姜蒜切末,加入碗中。倒入适量的酱油、醋、花生酱、糖和盐,搅拌均匀。在豆角上淋上调料拌匀即可。这道万荣豆角拌菜口感清新爽口,富含营养,是一道适合夏季食用的美食佳品。
首先,将豆角洗净切成小段,放入开水中焯水煮熟,捞出放凉备用。
将胡萝卜、黄瓜、青椒等蔬菜切成细丝,放入碗中。
将葱姜蒜切末,加入碗中。倒入适量的酱油、醋、花生酱、糖和盐,搅拌均匀。在豆角上淋上调料拌匀即可。这道万荣豆角拌菜口感清新爽口,富含营养,是一道适合夏季食用的美食佳品。