材料，铁皮，电焊机，步骤一，按照切丝器形状大小尺寸做一块切丝刀，然后把铁皮剪裁成切丝器形忙。
步骤二，把剪好的切丝器用电焊机焊接成形即可。这就是自制切丝器的做法。
可以使用刨丝器或者削皮器。以下是详细的使用步骤：
1. 去除芸豆两端，并清洗干净。
2. 将芸豆立起来，用刨丝器或削皮器沿着芸豆的长轴从上到下切出薄片。如果使用削皮器，注意将片状的豆丝纵向对折一次，再开始切丝，这样可以切出更细的豆丝。
3. 切好的豆丝可以清洗一遍，放在烤盘或渣滓篮上待用。
刨丝器或削皮器可以轻松地将芸豆切成细丝状，丝状的芸豆非常适合在炒菜和凉拌等菜品中使用。需要注意的是，在使用刨丝器或削皮器时，要注意安全，以免切伤手指。
