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筷子是什么(筷子的40种用途)

筷子是什么(筷子的40种用途)

更新时间:2024-03-11 20:46:50

筷子是什么

筷子是中国人用餐时最常用的工具,就好比外国人喜欢用刀叉一样,筷子的种类有很多种,比如木制的,银制的,甚至象牙的,大家可以根据喜好和经济条件购买使用

筷子,古称箸、梜,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。筷子是华夏饮食文化的标志之一,也是世界上常用餐具之一,其发明于中国,后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。公筷亦起源于中国。不管是分餐还是使用公筷,在中国都有着悠久的历史。[1-3][6]

中国人习惯用筷子,而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。[1][2]中国发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子。《韩非子·喻老》言:“昔者纣为象箸,而箕子怖。”纣王为商朝末期的国君,可见3000多年前的中国就已经出现象牙筷子

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