升糖指数是81,肠粉也属于粤菜系,粤菜的口味特点就是清淡,肠粉是蒸出来的,用浸泡过的大米磨浆,然后上锅蒸熟,用刮板刮下来,放入盘中,浇上提前调好的料汁。
还提供丰富的配料,比如鸡蛋、肉末、虾仁等,但无一例外的是,它们都是原汁原味的,没有加过盐,只靠最后那一勺料汁来调味,所以味道相比起其它地方的早餐,比如重庆小面、热干面等,要寡淡得多
百分之1到百分之35吧
升糖指数是81,肠粉也属于粤菜系,粤菜的口味特点就是清淡,肠粉是蒸出来的,用浸泡过的大米磨浆,然后上锅蒸熟,用刮板刮下来,放入盘中,浇上提前调好的料汁。
还提供丰富的配料,比如鸡蛋、肉末、虾仁等,但无一例外的是,它们都是原汁原味的,没有加过盐,只靠最后那一勺料汁来调味,所以味道相比起其它地方的早餐,比如重庆小面、热干面等,要寡淡得多
百分之1到百分之35吧