材料:韭菜、蚬子肉、蚝油、油、花椒面
做法:1、准备好食材；2、将韭菜切断；3、锅烧热后，放入油、花椒面；
4、油热后，放入蚬子肉翻炒；5、蚬子炒熟，再放入韭菜翻炒均匀；
6、倒入蚝油；7、韭菜翻炒均匀至软熟即可。
食材及辅料：花蚬子1000克，葱姜蒜适量，生抽2勺，干辣椒2个，白糖少许
具体操作步骤如下：
1、用少许水焯开口捞出控干水分
2.锅中放油炒配料
3.放入花蚬子
4、大火快炒
5、放入少许白糖翻炒均匀关火
6、香辣爽口好吃的海蚬子出锅后就可以食用了
注意事项
海蚬子的水分一定要清干净，不然煮出来一锅的水就不好吃了
分
