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吃新谷是哪个民族习俗(吃新谷是哪个民族的传统节日)

吃新谷是哪个民族习俗(吃新谷是哪个民族的传统节日)

更新时间:2024-03-03 03:20:32

吃新谷是哪个民族习俗

  吃新谷是侗族古老的传统节日,盛行于广大侗乡。为了庆贺丰收并祈福来年丰收而举行的传统农事节日。大多在农历六月至九月间农作物成熟或农作物即将丰收期间举行。

 侗族人在早稻成熟时,家家摘取新谷,尝新米饭,用鸡、鸭、鱼来供奉祖先,同时举行唱侗歌、侗戏、斗牛等活动。各地吃新的时间和仪式不尽相同。天柱、锦屏、三穗等县的侗族村寨,有的在小署后的第一个卯日,有的则在七月的“寅”日或“卯”日举行尝新仪式

节日之前,家族中的妇女,依长房二房的顺序排列,集体到河边将竹筒、水桶及粽巴叶、干蕨菜洗净,回家以糯米、高粱和盐巴拌匀,腌入坛中备用,并用刚从井里担来的“新水”泡糯米,酿制甜酒。节日菜肴以鱼为主,还要吃不放盐的玉米和瓜菜,这是“忆苦饭”。

“吃新谷”最初是侗族的传统节日,此后在纳西族、白族、傣族、哈尼族、彝族也逐渐盛行。

但是各地“吃新谷”的时间和仪式还是我所区别。有的会在小署后的第一个卯日,有的会在七月的“寅”日或“卯”日举行尝新仪式。届时人们会把新谷炒干、舂成米,与老米合在一起做饭,以喻老米、新米接续不断。

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