食材 主料 甲鱼 1只 五花肉 200g 辅料 油 适量 盐 适量 冰糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 生姜 适量 蒜头 适量 步骤 1.五花肉切片 2.甲鱼杀完后切块 3.准备足量的生姜和蒜头 4.锅内少许油煸五花肉至出油 5.加入步骤3炒香即可 6.再加入步骤2炒匀 7.加入料酒翻炒入味 8.加入老抽和盐后炒匀 9.加入适量清水和冰糖一起烧 10.至水快收干时淋入少许生抽即可
食材 主料 甲鱼 1只 五花肉 200g 辅料 油 适量 盐 适量 冰糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 生姜 适量 蒜头 适量 步骤 1.五花肉切片 2.甲鱼杀完后切块 3.准备足量的生姜和蒜头 4.锅内少许油煸五花肉至出油 5.加入步骤3炒香即可 6.再加入步骤2炒匀 7.加入料酒翻炒入味 8.加入老抽和盐后炒匀 9.加入适量清水和冰糖一起烧 10.至水快收干时淋入少许生抽即可
