主料 1种
鸡蛋的做法大全
鸡蛋
4个
辅料 1种
油盐适量
调料
无
烹饪步骤 6步
步骤1
东北大葱煎鸡蛋_的做法步骤：1
大葱切碎备用；
步骤2
东北大葱煎鸡蛋_的做法步骤：2
鸡蛋备用；
步骤3
东北大葱煎鸡蛋_的做法步骤：3
炒锅下油烧热，倒下大葱煸出香味至软身；
步骤4
东北大葱煎鸡蛋_的做法步骤：4
向大葱里打下鸡蛋，均匀的撒入盐，用锅锅铲铲碎鸡蛋；
步骤5
东北大葱煎鸡蛋_的做法步骤：5
盖上锅盖，小火煎至一边结面，翻至别外一边煎至结面；
步骤6
东北大葱煎鸡蛋_的做法步骤：6
打开锅盖，用锅铲翻几下，煎至全部变熟，装出即可。
把葱洗干净直接蘸大酱吃，酱千万别用甜面酱，可以用自家做的或者去超市买香其酱 用干豆腐卷起来蘸酱就更好吃了。
