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炒白菜怎么做好吃又简单(怎样炒白菜简单又好吃)

炒白菜怎么做好吃又简单(怎样炒白菜简单又好吃)

更新时间:2024-02-23 09:46:17

炒白菜怎么做好吃又简单

主料:白菜500克

辅料:精盐5克,味精2克,白糖4克,姜片5克,熟猪油50克

做法步骤

1 将白菜洗净。

2 将白菜用手掰成小块(手掰的比刀切的好吃些)。

3 将大葱切片,干红辣椒洗净,腊五花肉切片。

4 热锅后放入切好的腊肉片。

5 不断翻炒以免烧糊。

6 炒至腊五花肉的油出来。

7 放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味。

8 倒入白菜。

9 稍炒后加入适量耗油、盐、生抽。

10 炒匀,白菜熟了即可。

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