食材:排骨400g、芡实50g、玉米1根
做法:
1、首先将芡实洗净,浸泡2小时,玉米切段。然后排骨洗净,凉水下锅,焯去血沫。
2、将焯过的排骨,放入砂锅中,再将泡过的芡实、玉米段、葱、姜放入砂锅中,大火煮开,转小火煲2小时左右,调入盐煲10分钟,出锅即可。
方法如下:
1. 不剥皮,可以拿来煮粥或煲汤,或者磨成粉做成糊。
2. 莲子、芡实、百合、蜜枣洗净;排骨洗净。
3. 将排骨放入开水锅中煮5分钟,取出过凉水。
食材:排骨400g、芡实50g、玉米1根
做法:
1、首先将芡实洗净,浸泡2小时,玉米切段。然后排骨洗净,凉水下锅,焯去血沫。
2、将焯过的排骨,放入砂锅中,再将泡过的芡实、玉米段、葱、姜放入砂锅中,大火煮开,转小火煲2小时左右,调入盐煲10分钟,出锅即可。
方法如下:
1. 不剥皮,可以拿来煮粥或煲汤,或者磨成粉做成糊。
2. 莲子、芡实、百合、蜜枣洗净;排骨洗净。
3. 将排骨放入开水锅中煮5分钟,取出过凉水。