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油菜炒磷虾怎么做

油菜炒磷虾怎么做

更新时间:2024-04-12 08:38:04

油菜炒磷虾怎么做


用料:虾适量,盐适量,油适量,蒜末适量,小米辣适量,油菜适量,蚝油适量。

1.首先把所有的材料冲洗干净,锅中加入水放少许盐和几滴油,将油菜焯一下(放盐和油焯可以让青菜和颜色保持翠绿)

2.锅中加入适量油将蒜末和小米辣炒香(不吃辣的可以不加小米辣)

4 3.加入虾仁炒变色

4.放油菜,蚝油,盐翻炒片刻,我们的一到家常油菜大虾就做好了

1.小油菜洗净。将叶和茎切分开。茎刀切成两三片。这样熟得快还容易入味。

2.热锅加入橄榄油一秒后入蒜瓣。

3.放入菜茎炒到五分熟,再入菜叶和泡好的磷虾。

4.菜自身出很多汤汁倒出去不用,影响脆感。

5.最后放盐和蚝油翻炒一会,出锅。

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