主料
花蚬子半斤
细面条一小把
小白菜一小把
鸡蛋一枚
辅料
豆油适量
花椒面1小勺
黄豆酱油1小勺
盐1小勺
葱花适量
小白菜蚬子面的做法步骤
1.小白菜摘一小把,用清水洗两回就行,没农药。
2.市场上买回来蚬子,用清水泡一下。
3.锅烧热加入豆油,在加入葱花,花椒面,酱油,放入一碗水,水开了可以把面条,小白菜,还有花蚬子一起放入锅里,盖上盖子也就5-6分钟,加一点的盐就行,因为蚬子是海里的有咸淡要少放盐,盖上盖子3-4钟就好了,。
主料
花蚬子半斤
细面条一小把
小白菜一小把
鸡蛋一枚
辅料
豆油适量
花椒面1小勺
黄豆酱油1小勺
盐1小勺
葱花适量
小白菜蚬子面的做法步骤
1.小白菜摘一小把,用清水洗两回就行,没农药。
2.市场上买回来蚬子,用清水泡一下。
3.锅烧热加入豆油,在加入葱花,花椒面,酱油,放入一碗水,水开了可以把面条,小白菜,还有花蚬子一起放入锅里,盖上盖子也就5-6分钟,加一点的盐就行,因为蚬子是海里的有咸淡要少放盐,盖上盖子3-4钟就好了,。