做法如下，鸭血200g，切小块。白菜300g，清洗干净。
把白菜用菜刀拍平。然后片成薄片，再切成块儿。
粉丝100g，冷水泡软。
锅热放油，放葱姜末炒鲜。
再放入白菜。快速翻炒。加入五香。
再放入粉丝和鸭血。加少许水。炖煮片刻，出锅前加入海鲜酱油，食用盐，蚝油，少许味精。即可
原料：鸭血、白菜心、海米、葱、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、鸡精、水淀粉、香油、姜、蒜。
第2步、葱姜蒜切好备用，海米用开水泡一下。
第1步、白菜心切丝备用。
第3步、鸭血冲洗干净，有时间最好冷水下锅焯一下第
4步、海米泡软后，切几刀，便于出味第5步、炒锅上火，加入葱油烧热，放入姜蒜末爆出香味。
