用烤箱烤鸡翅的时候我选择的是上下火 下边用放烤盘接油吗（烤箱烤鸡翅是放烤架还是烤盘）

要放，不然油滴在发热管上或者是烤箱底部就很难清洗，到时候会很费力的。烤鸡翅直接放在烤盘上也可以的，不用特意用烤架