将构树穗用盐水浸泡一日，然后放置于太阳底下直晒，直到水分完全蒸发完，这样做可以长期储存，随吃随用。
另外还有一种方法是将构树穗下锅焯水，挤出水分放入保鲜袋中，然后放进冰箱冷藏，这样可以保存2-3天。
把构树穗下锅焯水，捞出挤干水分装保鲜袋里面放冰箱冷藏，可以保存2至3天，在冰箱中不能长期保存，否则会变质而不能食用。
第2步
把构树穗晒干长期保存，随吃随用。
第3步
构树穗含有丰富的糖类、维生素、蛋白质、不饱和氨基酸、有机酸等多种有益物质。经常食用对身体健康有益处。
第4步
构树穗食用方法：椒盐构树穗、油炸构树穗、构树穗饭等。这些食用方式都可以进行尝试
