食材：山药200克、鸽子100克、姜1块、小葱1根、红枣5颗。
做法
步骤 2
山药去皮洗净切块。
步骤 3
鸽子洗净剁块。
步骤 4
姜切片。
步骤 5
小葱切葱花。
步骤 6
红枣去核切片。
步骤 7
锅中烧热水，放入鸽子焯水2分钟，捞出备用。
步骤 8
砂锅中放入鸽子、姜加适量清水，大火烧开，转小火煲30分钟。
步骤 9
然后加入山药、红枣煲15分钟。
步骤 10
接着加入盐调味，最后撒上葱花即可。
鸽子1只、党参适量、盐适量、枸杞适量。
做法
1、鸽子洗净，锅内烧水放入鸽子去血水去沫。
2、用水冲洗干净。
3、炖锅内加温水放放鸽子。
4、加党参和枸杞，调至高档位炖。
5、1小时后加入盐调味即可。
