蘑菇是一种营养丰富的真菌，通常生长在土壤中或木材上。它们具有多种形态和颜色，有些种类可以食用，有些种类则有毒。蘑菇中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有益。但是，由于部分蘑菇中含有毒素，如果不慎摄入会对人体造成危害。因此，采摘蘑菇时一定要认准种类，不要随意采摘或食用。
蘑菇是一种营养丰富、味道鲜美的食用菌，属于真菌门。它们生长在土壤中，可以吸收光合作用后的养分，因此含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。但是需要注意的是，一些野生蘑菇存在毒性，不可随意采摘食用。在食用蘑菇时，应选择正规的市场或超市购买，并注意清洗烹饪，以确保食用安全。
