这种情况应该是壶的热敏电阻开关坏了。可以到电器用品修理部修一下。换一个热敏电阻开关就可以。要是自己能换，可以参照型号买一个换上。
1、养生壶跳闸有二外开关，一个是蒸气开关，一个是保护开关。当蒸气开关金属感温装置发生不良或损坏时，将造成水开后不能及时跳开，继续加热。
2、保护开关损坏后在蒸气开关失灵时，它不法起到保护作用，致使水开后仍然不断的加热。
电热水壶接通电源5分钟左右后，水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变形，顶开开关触点断开电源。如果蒸汽开关失效，壶内的水会一直烧下去，直到水被烧干，发热元件温度急剧上升，位于发热盘底部的有两个双金属片，会因为热传导作用温度急剧上升，膨胀变形，断开电源。
