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杯式提子蛋糕做法

杯式提子蛋糕做法

更新时间:2024-02-15 00:05:44

杯式提子蛋糕做法

杯式提子蛋糕是一种小巧可爱、口感绵密的蛋糕,下面是制作步骤:

所需材料:

- 低筋面粉 100克

- 细砂糖 80克

- 玉米油 60克

- 鸡蛋 3个

- 泡打粉 1/2小匙

- 提子干 适量

步骤:

1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。

2. 加入玉米油,继续搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀。

4.将面糊倒入杯子中,约八分满。

5.在面糊中加入适量提子干。

6.将杯子放入预热至180度的烤箱中,烤15-20分钟左右,或者用牙签插入蛋糕中心,看是否沾上面糊即可。

温馨提示:

1. 烤箱温度和时间根据个人烤箱情况进行调整。

2. 提子干可以根据个人口味适量增减。

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