红薯保鲜剂是一种防止红薯腐烂的药,对黑斑病(干疤烂)有特效,可以在红薯长期贮存时使用。每25克兑水15公斤(可保薯500-800公斤),先用少量水将其浸湿搅均,可兑水稀释,将红薯浸入保鲜液中,浸湿后捞出,即可入窖。