虾仁火腿炒白瓜最正宗的做法（角瓜炒虾仁最正宗的做法）

材料

主料：白瓜一个、火腿肠一根、虾仁一小把；辅料：葱姜少许、酱油少许、十三香少许、盐适量

虾仁火腿炒白瓜

1

准备食材 白瓜火腿切片 虾仁用清水泡一下 葱花姜片

2

热锅放油炒香葱姜 加少许十三香调味

3

放入火腿翻炒

4

加入虾仁

5

放入白瓜片继续翻炒 加少许酱油和适量盐

6

加少许水炒至白瓜变色即可

7

装盘出锅