出差包干是指出差人员的食宿费规定一定的数额，多了自己补贴的一种。这种情况多数是企业的规定，行政事业单位一般情况下不会有这样的规定。
企业为了节省企业成本，规定员工出差的费用包干，绝大多数情况下不需要职工自己补贴，包干费用是够用的。往往因为出差到达目的地受旅游季节的影响可能会有问题。
是差旅费报销的的方式。1、差旅费实报实销是指出差期间因办理公务而产生的交通费、住宿费和公杂费等各项费用根据实际消费单据来报销方式。
2、差旅费包干是指出差期间因办理公务而产生的交通费、住宿费和公杂费等各项费用按不同的分配标准来报销的一种报销方式。
