一升牛奶用多少乳酸菌做芝士（芝士粉可以制作酸奶吗）

一升牛奶用20克乳酸菌做芝士。准备好牛奶、白糖和乳酸菌。先将用到的酸奶容器和勺子用开水烫一下，在容器中放入乳酸菌，倒入适量的牛奶，用勺子搅拌均匀，然后倒入全部的牛奶和白糖搅拌均匀后放入酸奶机中等待即可。五百毫升牛奶放2块芝士。芝士分为两种，一种是加工芝士，一种是天然芝士。