香菇长白毛可以洗了再拿去晒干吗

是霉菌，已经变质不能吃了，不要晒还是扔掉吧。

香菇长温的情况下可以保存三天，就应该把它吃完，时间长就会捂长毛的，不想吃应该马上拿出来晒，温度高四五天就可以晒干，然后装袋子里把口扎紧，这样就不会生虫子，放在阴凉干燥处保存，吃的时候拿出来用热水泡发一下就可以了

可以放到太阳下重新暴晒或者直接扔掉

返潮的香菇仔细查看后发现没有任何霉菌,放在太阳下再次暴晒,让香菇干燥即可;仔细观察之后发现表面有一些白色的菌斑或者长毛,处理方式就有所不同,只在表面有霉菌,用小刀去除暴晒,霉菌深入内部,就只有直接扔掉。