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意面的家常做法简单(螺旋意面的家常做法)

意面的家常做法简单(螺旋意面的家常做法)

更新时间:2024-02-14 03:51:10

意面的家常做法简单

一、用料

意大利面200g,鸡蛋1个,肉末100g,西红柿半个,洋葱半个,黑胡椒粉1勺,黑椒酱2勺,蚝油1勺。

二、做法

1、把肉切沫,半个洋葱切沫,半个番茄切块。

2、起锅烧水,水开后加入意大利面,我们是两个女生,所以准备了250g左右到意面,煮的时候锅里加入适量盐,煮10分钟左右(说明书写的煮7分钟,但是我煮了7分钟后觉得还是很硬,所以多煮了一会,根据个人爱好来)在面条要挑起来的前一分钟加入西兰花煮一会。

3、另一个锅加油煎鸡蛋,煎好后装盘。

4、利用锅中剩油炒肉末,炒至变色后把洋沫和番茄倒入炒,炒个1分钟的样子即可。

5、加入煮好的意面

6、加入西兰花,再加2勺黑椒酱,一勺耗油,一勺黑胡椒。加适量面汤,然后开小火翻炒,炒至汤汁快要收干,就起锅。(如果有人喜欢番茄酱的可以用番茄酱替代黑椒酱)

7、起锅前可以尝一下,如果味道不够可以再加点盐或许黑椒酱。

8、摆盘,把剩下的肉沫 汤汁淋在上面,一美味的意面就做好了。

1.用开水煮面,滴几滴橄榄油,然后倒入意大利面条煮12分钟。

2.趁热把洋葱切碎备用。

3.培根切成小粒。

4.把金枪鱼沥干水分的一部分搅散。

5.加入适量橄榄油烧热,放入洋葱末爆香。

6.在熏肉里炒出香味,加入金枪鱼。

7.加入金枪鱼末,加入盐及。

8.加入盐及黑胡椒翻炒,关火即成。

9.煮沸后的面条控干水,然后加入一汤匙橄榄油。

10.将面条装入盘中。

11.加炒好的咸鱼和金枪鱼沙拉酱,用薄荷叶装饰。

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