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鲜笋骨头汤最正宗的做法

鲜笋骨头汤最正宗的做法

更新时间:2024-02-14 02:49:30

鲜笋骨头汤最正宗的做法

鲜笋500克、金华火腿100克、淡菜30克、猪骨400克、薏米仁30克、生姜3片

做 法:

1.鲜笋剥除笋壳,留下较嫩可食用的部位,洗净切块,焯水备用;

2.其余材料洗净,猪骨焯水;

3.汤锅中加入适量清水煮沸,放入所有材料,武火煮沸后转文火煮1小时

食材主料猪骨头1000g竹笋500g辅料盐适量花生米适量枸杞适量 步骤1.猪骨头焯水洗净2.放入电饭煲3.把花生米和枸杞洗净4.放入花生米枸杞,电饭煲煮开了就拔掉电源,闷半天5.竹笋切成滚刀块,浸水中6.把闷好的骨头倒入铁锅里煮7.放入竹笋,盖盖子煮一会8.撒上葱花就可以了小贴士电饭煲里煮沸腾了就可以拔电源了

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